Ингредиенты для канапе с авокадо: 

 

пять ломтиков бородинского хлеба, один плод авокадо, 300 грамм креветок, один огурец,

3 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла, соль, смесь помолотых перцев.

 

Рецепт приготовления канапе с авокадо: 

 

c кусочков хлеба срезать корки, мякоть нарезать ломтиками треугольной формы. Авокадо разрезать вдоль пополам, очистить, удалить косточку, мякоть на­резать тонкими дольками. Огурец нашинковать небольшими кубиками. Креветки отварим в соленой воде, охладим, очистим. Оливковое масло перемешайте с лимонным соком, посолите по вкусу. На кусочки хлеба выложите дольки авокадо, креветки, кубики огурца, по­лейте оливковым маслом, добавьте смесь свежемолотых перцев.