Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Тарталетки с паштетом

Просмотров: 1989 30-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Приготовим паштет: лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе и печень, жарить 3-5 минут. После влить 1/2 стакана воды, по вкусу посолить и приправить перцем, тушить на среднем огне 7-10 минут.

Паштет из дичи

Просмотров: 1221 30-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Филе дичи отварить до готовности в подсоленной воде. Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить нарезанное кусочками куриное филе, жарить 3-5 минут.

Закуска из творога с семгой

Просмотров: 1457 30-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, по вкусу посолить. Брынзу мелко нарезать, к ней добавить мелко нарезанную семгу.

Закуска из сыра и паштета

Просмотров: 1135 30-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Сыр нарезать пластинками толщиной 3-5 мм, вырезать кружки, обвалять в паприке. Огурец нарезать тонкими кружками.

Вешенки тушеные в белом вине

Просмотров: 1228 30-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Вешенки обработать, промыть, нарезать ломтиками. Лук нашинковать тонкими полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.

Куриные нагетсы

Просмотров: 2141 29-06-2011 |  Категория: Рецепты закусок

 

Куриное филе промыть, залить молоком и оставить на 30-40 минут. После обсушить, нарезать небольшими кусочками, слегка отбить, по вкусу посолить и приправить перцем.

Добавить свое объявление
Загрузка...